Comer como en casa ...

Restaurant con Especialidades Caseras

  • Servicio Permanente - sólo mediodía
  • Opcionales, con previa consulta: reuniones familiares y de empresas;
    almuerzos y cenas, con menú ejecutivo; menúes especiales para deportistas, instituciones o grupo de estudiantes.

El lugar   

Luego de entrar al camping, un breve camino de tierra lo lleva hasta el edificio principal. Para arribar al Salón Comedor, Usted tiene tres amplias entradas, con escalones que lucen vistosas plantas.
Al traspasar cualquiera de las tres enormes puertas de cedro, lo envuelve una calidez de un ambiente hogareño, con reminiscencia de mesón español.
Su superficie cubre 11 metros de largo por 9 m de ancho, donde se distribuyen 20 mesas "listas" con manteles y servilletas (cuadrillé rojo y blanco), blancos platos con cubiertos plateados y vasos boca abajo.

Servicio Permanente - sólo mediodía

Las mesas de autoservicio dan la sensación de "estar en casa".
El servicio se ofrece como menú fijo con canilla y tenedor libre.

         

¿Qué tiene de especial?
La cocina es casera cien por ciento y merece un espacio aparte.
Las especialidades son: Locro, Ravioles de Ricota, Verdura, al Ajillo, al Roquefort o al Tuco; Tallarines al Brócoli y a la Putanesca; Pulpetas, Bocadillos; Empanadas; Matambre, entre otros ...

Sus dueños, se encargan de preparar todo y están en el último detalle
poniendo dedicación y esmero ...

 

Allí están a su disposición los frascos de ajíes y berenjenas, dulces y licores, todo de elaboración casera.

      

Los aderezos de las ensaladas y hasta el azúcar o la yerba, se exhiben en particulares recipientes hechos con leños cortados, algunos en forma de "carritos", otros de cabañas de libro de cuento. Aquí, todo es artesanal, desde los aderezos hasta los recipientes.

Un dato, como ejemplo:

Los nogales del camping proveen  las nueces que le ofrecemos.
Se secan al sol, con el tiempo necesario, luego se seleccionan y recién entonces, se almacenan en los frascos, que Ud. encontrará en la mesa.

Y... algo más
El maravilloso fogón estufa de 100 años de antigüedad.
En su repisa de 3,5 m de adoquines de granito en bruto, se exhiben portarretratos familiares que completan el marco hogareño junto a un par de guitarras, bombos, etc.

Las restantes tres paredes, dejan pasar la luz natural, a través de ventanales, cubiertos por cálidas cortinas blancas. Están bordeadas en su parte superior por frisos pintados por la artista plástica Rosita del Seré.

Aquí le mostramos algunas opciones, según la estación del año ...

Mirar alguna buena película
en las tardecitas o cuando llueve.

Es ideal para cobijarse del frío, porque
siempre chispean grandes leños ardiendo.

Simplemente, para tomar un refresco en el verano

O almorzar con amigos y muy buena onda!!!

Siempre hay algún chiste para compartir!!!

También en el invierno ...
Disfrutando el mate o un chocolate bien caliente, con pastelitos caseros
mientras algunos, se entretienen en un partidito de truco.


Eduardo anfitrión de la casa, con cumpas de toda la vida ...

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